2010-11-27から1日間の記事一覧

味噌作り

Weblog

今年の味噌作りをしました。味噌作りの方法はいろいろあるようで、マイブログにも何回か載せていますが、今年は私が倶知安農業高校で講習を受けた方法で作りました。大豆は農家の友人のＭさんから安く分けていただきました。味噌作りは最低3日間かかります…